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有名なワイン産地はもちろん、小規模ながらも品質に優れたワインを生産している地域のものも含んでいます。赤ワイン、白ワイン、スパークリングワインなど、多彩なバリエーションをご用意しております。それぞれのワインは、その風土と製法の特性を活かし、繊細で深みのある味わいが楽しめるよう青梅で厳選しています。

世界各国から選りすぐりのワインを取り揃えており、どんなお食事にもぴったりなワインが見つかります。レストランとしてそれぞれの料理の味わいを引き出すワインのペアリングに特に力を入れており、最適な一点を青梅で提案いたします。